Apple Tart with Almond Cream Recipe | Cooking with Dog

Recipes / Japanese Recipes
 28 Dec 2016   
How to Make Apple Tart りんごのタルトの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! Thank you for your support! (21cm/8.3" tart pan with removable bottom) - Apple Compote - 3 Baking Apples, firm textured, ex. Tsugaru or Fuji (550g/19.4 oz) 55g Raw Sugar + Granulated Sugar, 10% weight of the apples (1.9 oz) 20g Raisins (0.7 oz) ⅔~1 tbsp Lemon Juice ⅕ tsp Cinnamon Powder 1 Paper Towel for a drop-lid - Almond Cream - 35g Almond Powder (1.2 oz) 35g Raw Sugar (1.2 oz) 35g Unsalted Butter (1.2 oz) 20g Beaten Egg (0.7 oz) 1 tsp Cake Flour - Glaze - 1 tbsp Apricot Jam Rum or hot water 1 Tart Crust 1 Tart Pan (21cm/8.3") Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks! Order Francis T-shirts and Apron! "Cooking with Dog Assistant" is now available on iPhone and iPad! You might also enjoy ... Kiritanpo Nabe Tart Crust ※字幕を表示は動画下部にある [設定] アイコンをクリックして下さい♪ りんごのタルトの作り方 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! いつも応援していただき本当にありがとうございます! <材料>直径21cmのタルト型1台分 [りんごの甘煮] りんご(つがる、ふじなど身の崩れにくいもの):3個( g)550g きび砂糖+グラニュー糖: 55g(りんごの重さの10%) レーズン:20g レモン果汁:小さじ2〜大さじ1 シナモンパウダー:小さじ1/5 キッチンペーパー(落としぶた用) [アーモンドクリーム] アーモンドパウダー:35g きび砂糖:35g バター(食塩不使用):35g 溶き卵:20g 薄力粉:小さじ1(3g) 仕上げの照り用 アプリコットジャム:大さじ1 ラム酒(または湯):適量 タルトクラスト:1台 タルト型(直径21cm):1台 こちらもオススメです♪ きりたんぽ鍋 タルトクラスト フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文! フランシスのTシャツとエプロンを注文! iPhoneとiPadでアプリ「Cooking with Dog Assistant」が利用できます! Music courtesy of Audio Network


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