Allrecipes.it presenta la videoricetta della "Carnitas - brasato di maiale alla messicana". Leggi la ricetta su http://allrecipes.it/ricetta/9267/carnitas---brasato-di-maiale-messicano.aspx
La carnitas è un brasato di maiale tipico della cucina messicana, cotto con erbe, succo di lime e peperoncino. Viene prima lentamente cotto in brodo e poi arrostito in forno; viene servita sfilacciata, con della tortillas e con della salsa messicana.
Musica: Chasin' it
Autore: Audionautix
Link: https://www.youtube.com/audiolibrary/music
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24 Feb 2017
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