Come fare la tagine di pollo - videoricette di cucina marocchina

Recipes / Italian Recipes
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 04 Feb 2014   
Allrecipes.it presenta la videoricetta della "Tagine di pollo con pere caramellate". Leggi la ricetta su http://allrecipes.it/ricetta/4035/tagine-di-pollo-con-pere-caramellate.aspx. Il tagine è un tipico recipiente di terra cotta marocchino, formato da un piatto e un coperchio a forma di cono che permette una cottura lenta e umida. In quesa ricetta, il pollo rimane particolarmente morbido ed è insaporito dalle spezie esotiche come curcuma, cumino e coriandolo. L'aggiunta finale delle pere ne fa un piatto irresistibile e molto particolare. Musica: Brittle Rille, Dubakupado Autore: Kevin MacLeod Link: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200047 Diritti di licenza:http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
 

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