Come fare le patate al forno al gratin - videoricette di contorni di patate

Recipes / Italian Recipes
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 24 Mar 2014   
Allrecipes.it presenta la videoricetta delle "Patate al forno con pecorino e pangrattato". Leggi la ricetta su http://allrecipes.it/ricetta/6336/patate-al-forno-con-pangrattato-e-pecorino.aspx Il nome ufficiale di queste patate al forno al gratin è "Hassleback potatos", dal nome del ristorante di Stoccolma che le ha originariamente inventate. La particolarità sta nella presentazione: le patate sono tagliate a fettine ma non fino in fondo, in modo che rimangono intere ma si cuociono bene anche all'interno. Potete scegliere di sbucciarle o no, ma se lasciate la buccia assicuratevi che sia perfettamente pulita! Musica: Prelude in C - BWV 846 Autore: Kevin MacLeod Link: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100689 Termini di licenza: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
 

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