Come preparare il "Cervelle de canut (crema di formaggio francese) - videoricetta francese

Recipes / Italian Recipes
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 17 Jul 2013   
Allrecipes.it presenta la videoricetta del "Cervelle de canut (crema di formaggio francese alle erbe). Leggi la ricetta su http://allrecipes.it/ricetta/4930/cervelle-de-canut--crema-di-formaggio-francese-alle-erbe-.aspx. Letteralmente cervelle de canut significa "cervello dei lavoratori della seta", in onore degli operai della seta, detti "canut", che nel 19mo secolo abitavano la zona di Lione da cui proviene questa ricetta. Si tratta di una crema al formaggio profumata alle erbe, ottima da servire come aperitivo su crostini o pane tostato. Musica: French Cuisine Autore: TheSongmakers (AudioJungle) Link: http://audiojungle.net/item/french-cuisine/4514790?sso?WT.ac=search_item&WT.seg_1=search_item&WT.z_author=TheSongmakers Termini di licenza: https://drive.google.com/open?id=0B67I5JMPyC8IWm5wZXhGNzZzd3c&authuser=1 o https://drive.google.com/open?id=0B67I5JMPyC8IYU5mZ1R3NlAtYXc&authuser=0
 

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