How to make Korean Bulgogi-like Japchae-like

Recipes / Japanese Recipes
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 05 Aug 2017   
Ingredients I used (serving 2) : 200g beef (I used thinly sliced) : 40g carrot : 40g bell pepper : 40g shitake : 100g glass noodle - seasoning sauce - : 3 tbsp soy sauce : 3 tbsp sake : 3 tbsp mirin : 3 tbsp sesame seeds : 1 tbsp sesame oil : 1 tsp doubanjiang : 1 tsp gochujang : 1 tbsp grated garlic : 1 tbsp sugar Regular cooking video list https://www.youtube.com/playlist?list... Other ASMR?(No talk) cooking list https://www.youtube.com/playlist?list... Introduce Japan item https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999 韓国レストラン行ったらとりあえずチャプチェは100%注文する。あれでご飯何杯でもいける。 このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ1は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと200ccですがアメリカの1カップは230ccくらいです。参考までに。 使った材料(2人分くらい) : 200g 牛肉薄切り : 40g にんじん : 40g ピーマン : 40g しいたけ : 100g はるさめ - 合わせ調味料 - : 大さじ3 しょうゆ : 大さじ3 さけ : 大さじ3 みりん : 大さじ3 炒りごま : 大さじ1 ごま油 : 小さじ1 豆板醤 : 小さじ1 コチュジャン : 大さじ1 おろしにんにく : 大さじ1 砂糖 : 2000g 気持ち  通常の視聴者リクエスト料理動画シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list... シンプルにBGMなし料理音のみシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list... 日本のアイテム紹介シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999
 

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