Kakuni Saffron Bowl (No Talk No BGM 71)

Recipes / Japanese Recipes
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 19 Nov 2017   
Ingredients I used for saffron rice(serving 2) : 1 US cup rice (220-230g) : 1 US cup water : A pinch of saffron : Salt : 10g butter - Kakuni - : 250g pork belly : 2 tbsp sake : 1 tbsp soy sauce  : 1 tbsp mirin : Sliced garlic : Coca Cola : Wholegrain mustard : Daikon sprout (kaiware daikon) Viewers request(closed against my will) cooking video list https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGsry4qrkk8p8Ql-7i2lIv5F Other not ASMR?(No talk) cooking list https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGv5x0-4BIqjjkZ8WEfEr0-U Introduce Japan item https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999 普通のコーラのほうがいいんだけど、ノンシュガーコーラでも美味しくできるよ。トロットロだよ。脂をもっと落としたい人は最初に表面全体をバチバチ焼くといいよ(油は使わなくていい)。サフラン高いからターメリックライスでもいいし、もちろん普通の白いご飯でも全然いける。いっぱい食べてエネルギーためよう。さぁ皆さん雪山のシーズンもすぐそこだね。17-18シーズンは滑走日数を20日に伸ばす! このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ1は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと200ccですがアメリカの1カップは230ccくらいです。参考までに。 サフランライスに使った材料(2人分くらい) : 230g 米(1合強) : 230cc 水 : サフランひとつまみ : 塩 : 10g バター - 角煮 - : 250g 豚バラ : 大さじ2 さけ : 大さじ1 しょうゆ : 大さじ1 みりん : スライスしたにんにく : コーラゼロ 視聴者リクエスト(残念だけど終了)料理動画シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGsry4qrkk8p8Ql-7i2lIv5F シンプルにトークも(BGMも)なし料理音のみシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGv5x0-4BIqjjkZ8WEfEr0-U 日本のアイテム紹介シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999
 

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