Milky Udon with spicy touch (No Talk No BGM 70)

Recipes / Japanese Recipes
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 12 Nov 2017   
Ingredients I used for soup : 1 US cup soy milk (230ml) : 150ml chicken stock : 1 tsp grated garlic : 1 tsp grated ginger : 1 tsp soy sauce : 1 tbsp ground sesame : 1 tbsp miso (blend) : Sesame oil & salt to taste - chicken topping I used - : 150g ground chicken : 2-3 tbsp chopped green onion : 1 tsp doubanjiang  : 1 tbsp sake : 1/2 tsp sugar : Soy sauce to taste : Salt & pepper to taste Viewers request(closed against my will) cooking video list https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGsry4qrkk8p8Ql-7i2lIv5F Other not ASMR?(No talk) cooking list https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGv5x0-4BIqjjkZ8WEfEr0-U Introduce Japan item https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999 昨夜めっちゃ寒かった。風も強かった。今日は雲一つない青い空だった。パソコンデスクのキーボード台がぶっ壊れた。打ちにくい。最悪だ。 このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ1は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと200ccですがアメリカの1カップは230ccくらいです。参考までに。 スープに使った材料 : 230cc 豆乳 : 150cc 鶏がらスープ : 小さじ1 おろしにんにく : 小さじ1 おろししょうが : 大さじ1 砕いた炒りごま : 大さじ1 出汁入り味噌 : 小さじ1 しょうゆ : お好みで塩 : お好みでごま油 - 具 - : 150g 鶏挽肉(ムネ使用) : 30g ねぎ : 小さじ1 豆板醤 : 小さじ半 砂糖  : 大さじ1さけ : お好みで塩こしょう、しょうゆ 視聴者リクエスト(残念だけど終了)料理動画シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGsry4qrkk8p8Ql-7i2lIv5F シンプルにトークも(BGMも)なし料理音のみシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGv5x0-4BIqjjkZ8WEfEr0-U 日本のアイテム紹介シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999
 

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