Pressed Sushi with Seared Marinated Mackerel Recipe (Shime Saba Oshizushi) | Cooking with Dog

Recipes / Japanese Recipes
 16 Nov 2016   
How to Make Oshizushi 押し寿司の作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! Thank you for your support! (serves 1) 1 Shime Saba, Japanese Marinated Mackerel, packaged - Sushi Rice - 330g Fresh Steamed Rice (11.6 oz) 1½ tbsp Rice Vinegar ½ tsp Salt 1 tbsp Sugar 1 tbsp Toasted White Sesame Seeds 10g Beni Shoga, pickled ginger (0.4 oz) 5 Shiso Leaves 4g Tororo Kombu, thin long flakes of dried kombu seaweed softened in vinegar before shaving (0.2 oz) Vinegar Autumn Colored Leaves for garnish Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks! Order Francis T-shirts and Apron! "Cooking with Dog Assistant" is now available on iPhone and iPad! You might also enjoy ... Sweet Potato Mont Blanc Cake Nigiri Sushi ※字幕を表示は動画下部にある [設定] アイコンをクリックして下さい♪ 押し寿司の作り方 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! いつも応援していただき本当にありがとうございます! <材料>1人分 しめ鯖1枚 すし飯 炊きたてご飯:330g(1合分) 酢大さじ1と1/2 塩小さじ1/2 砂糖大さじ1 白ごま大さじ1 紅生姜10g 大葉5枚 とろろ昆布4g 酢(酢水用) 紅葉の葉:飾り用 こちらもオススメです♪ さつま芋のモンブラン 握り寿司 フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文! フランシスのTシャツとエプロンを注文! iPhoneとiPadでアプリ「Cooking with Dog Assistant」が利用できます! Music courtesy of Audio Network


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