Salmone affumicato sul legno - tecniche di cucina

Recipes / Italian Recipes
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 21 Mar 2017   
Allrecipes.it presenta la videoricetta del "Salmone affumicato sulla tavola di legno". Leggi la ricetta su http://allrecipes.it/ricetta/9406/salmone-affumicato-sulla-tavola-di-legno.aspx Un ricetta per gli appassionati della griglia: potete affumicare il salmone in casa utilizzando una tavola di legno aromatico. Per prepararlo avrete bisogno di uno smoker; in alternativa potete usare una griglia per esterni con un coperchio, ma attenzione a non appoggiare il salmone a contatto diretto col fuoco o si griglierà e non si affumicherà. Musica: Sugar Zone Autore: Silent Partner Link: https://www.youtube.com/audiolibrary/music
 

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