Ume-Miso Tofu Steak (Re-Upload No Talk No BGM)

Recipes / Japanese Recipes
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 30 Aug 2017   
Unlisted now https://youtu.be/JnXjlZZqIf8 Ingredients I used : 300 - 400g cotton tofu (I used 200g x 2) : 100 - 150g ground meat (I used 150g pork) : 2 umeboshi : 2 tbsp sake : 1 tbsp mirin : 1 tbsp miso (I used blend miso) : Konegi onion (green onion) : Mini tomato Regular cooking video list https://www.youtube.com/playlist?list... Other not ASMR?(No talk) cooking list https://www.youtube.com/playlist?list... Introduce Japan item https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999 梅味噌肉ソースが決め手。濃厚なのにさっぱりしてるよ。豆腐は側面を焼かなければ箸で切れるよ。動画では側面も焼いてるからナイフのほうが切りやすいのだ。 このチャンネルではアメリカ規格の計量器を使ってますので、日本よりほんの少しだけ多めです。例えば大さじ1は日本の大さじ1.25くらいです。1カップは日本だと200ccですがアメリカの1カップは230ccくらいです。参考までに。 使った材料 : 200g x 2 木綿豆腐 : 150g 豚挽肉 : 梅干し2個 : 大さじ2 さけ : 大さじ1 みりん : 大さじ1 味噌 : 小葱 : ミニトマト : 愛と誠 (意味わからん) 通常の視聴者リクエスト料理動画シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list... シンプルにトークも(BGMも)なし料理音のみシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list... 日本のアイテム紹介シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZ8YG_mikGuciClngtzUfJBk-eFDoSNr Blog http://runnyrunny999.blogspot.jp/ Twitter https://twitter.com/runnyrunny999 Thanks - runnyrunny999
 

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